Готовьте с MAXGREEN

12 декабря 2020

Суп:

Тёплый, согревающий пряный суп с нутом на кокосовом молоке🥛🥥

🥥кокосовое молоко Chaokoh Lite из MAXGREEN - 1 литр
Паста карри Mae Ploy из MAXGREEN- 15 гр
Куркума - 5 грамм
Кафрский лайм - 1 лист
Кабачок -1 штуку
Оливковое масло/Льняное масло
Ростки сои - 60 грамм
Веточки кинзы - 10 штучек
Лайм - 1 штука
Нут

Рецепт:
Влить кокосовое масло и разогреть, добавить пасту карри, куркуму, лист лайма. Перемешать, томить на слабом огне 15-20 минут. Добавит нут , довести до кипения, снять с огня и накрыть крышкой. Навещать кабачок кружочками, обжарить на оливковом масле. Разлить суп по тарелкам, выложить сверху обжаренный кабачок и украсить ростками мои и кинзы.
Подавать с дольками лайма.


Искренне Ваш,
MAXGREEN 🌿

Салат:

Салат с красной фасолью🥗🍴

~30 г масло Кунжута(русские корни из MAXGREEN)
~🧅40 гр лука
~🍶40 гр бальзамического соуса+масло льняное( русские корни из MAXGREEN) 20 гр
~🥬120 гр листьев салата романо, 100 гр отварной фасоли
~🥑1 авокадо, порезанный кусочками
~ 🥒100 гр огурцов
~🍅100 гр розовых помидоров
~30 зерен граната
~40/50 гр отварной смесь киноа микс(Polezzno продукт из MAXGREEN)

Рецепт :
Обжарьте на оливковом масле лук до золотистого цвета, добавьте бальзамический соус, перемешайте и остудите. Порежьте салат Романо, фасоль, авокадо, помидоры, огурцы, полейте сверху смесью из бальмического соуса с луком и посыпьте зёрнами граната.
Ммм...вкуснятина🤤

Искренне Ваш,
MAXGREEN🌿

Горячее:

Сытный боул рис с овощами

🍚Рис тайский жасминовый Asanee из MAXGREEN-200 грамм
Тофу- 100 грамм
🍆Баклажан - 100 грамм
🥕Морковь - 100 грамм
Рисовый уксус-4 столовые ложки
🥥Кокосовое молоко Chaokoh Lite- 150 грамм
Соевый соус - 3 столовые ложки
Чесночный порошок - по вкусу
🧂Соль - 1/2 чайной ложки
Паста карри Mae Ploy из MAXGREEN - 1/2 чайной ложки
Куркума/карри( бои сок куркумы из MAXGREEN) - по опции

Рецепт:
Отварить рис до готовности. Растворить соль в 2 столовых ложках уксуса и вылить в рис. Хорошо перемешать. Порезать тофу на прямоугольники, морковку потереть на терке/нарезать, баклажаны на кружочки и пополам. В соевый соус добавить чесночный порошок/чеснок. Тофу обмакнуть в соусе и обжарить до золотистости. Баклажаны, морковь с кокосовым молоком выложить на разогретую сковородку. Добавить пасту карри, чесночок, уксус и хорошо перемешать. Немного добавить куркумы для вкусного цвета! На среднем огне потушить овощи, под конец добавить тофу и перемешать. Подаём рис с вкуснейшими овощами и пастой карри👌🏻
Все легко и просто!

Искренне Ваш,
MAXGREEN🌿

Десерты:

Нежнейшие карамельные конфеты🍮
Ингредиенты:
~2 банки кокосового молока 17-20% жирности(желательно) Chaokoh Lite в MAXGREEN🌱

~200 грамм сиропа из топинамбура/сироп агавы/сироп можжевёловый Royal Forest в MAXGREEN🌱

~Сгущеное кокосовое молоко Kind Island в MAXGREEN 🌱

Рецепт :
Влейте в кастрюлю молоко и сироп. Хорошо перемешайте и прогревайте до тех пор, пока смесь не начнёт кипеть, затем варите на слабом огне 30-40 минут. Когда количество молока начнёт уменьшаться и консистенция станет гуще, начните потихоньку мешать, пока карамель не станет темнее и приобретёт форму больше похожую на густую-густую сметану. Снимите кастрюлю с огня и перелейте содержимое на выстеленный пергаментом контейнер. Дайте немного остыть и обязательно поместите далее в холодильник до затвердения(примерно час). Если карамель не затвердела-> значит готовить нужно было дольше.Можно снова переложить ее в кастрюлю и проварить до нужной консистенции. Далее снова охладить❄️
Нарежьте кусочками и наслаждайтесь нежнейшем и полезным десертом🤤Обязательно угостите друзей и коллег!
Приятного аппетита!

Искренне Ваш,
MAXGREEN 🌿

Веганское кокосовое мороженое🍧

🥛Кокосовое молоко Riso Scotti - 1 стакан
🫐Замороженные ягоды ( можно взять ягоды годжи Polezzno из MAXGREEN и заморозить их) - 200 грамм
🧈🥥Кокосовое масло- 50 мл.
🍯Мёд - 1 чайная ложка🥄

Смешайте все ингредиенты и отправить на несколько часов в морозилку❄️Далее украсить ягодами, можно посыпать шоколадной крошкой из вкуснейшего шоколада MAXGREEN🍫 и подавать к столу!
Делитесь Вашими фото вкуснейшего мороженого🤤

Искренне Ваш,
MAXGREEN 🌿

Товары к статье
Рис тайский жасминовый ASANEE
Тайский жасминовый рис получил популярность во всем мире как самый благоухающий и ароматный сорт риса. Его официальное название Thai Hom Mali (Тай Хом Мали). Этот рис обладает таким нежным и ароматным вкусом, что его принято подавать на стол как самостоятельное блюдо. Тайский жасминовый рис не содержит глютена и является гипоаллергенным и диетическим продуктом. При варке зёрна риса сохраняют идеальную форму и становятся белоснежными.
600 руб
Кокосовое молоко CHAOKOH лайт
Кокосовое молоко является не только незаменимым компонентом в приготовлении большинства азиатских блюд, десертов, но и может служить заменой обычному коровьему молоку или сливкам в большинстве традиционных европейских рецептов: приготовьте блинчики с использованием кокосового молока, или сварите овсяную кашу; используйте кокосовое молоко для приготовления любимых коктейлей. При охлаждении кокосовое молоко может загустевать. В этом случае его необходимо слегка нагреть и взболтать до получения жидкой однородной консистенции.
350 руб
Шоколад MAXGREEN тертое какао
Не содержит продуктов животного происхождения и ГМО компоненты.
600 руб
Паста желтый карри MAE PLOY
"Жёлтая паста карри" Mae Ploy идеально подходит для приготовления традиционного тайского блюда "Жёлтый карри", а также может использоваться в качестве приправы или соуса при приготовлении любых блюд. Попробуйте использовать разные овощи и грибы и получите уникальные блюда с традиционным тайским вкусом. Не содержит консервантов, усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей. Не содержит ГМО.
360 руб
Сгущенное кокосовое молоко KING ISLAND
Сгущенное кокосовое молоко, изготовленное из самых лучших и спелых тайских кокосов, обладает нежным вкусом и восхитительным ароматом. Используйте сгущенное кокосовое молоко для замены обычного сгущенного молока в любых рецептах.
350 руб
Кокосовые сливки CHAOKOH
Кокосовые сливки являются не только незаменимым компонентом в приготовлении большинства азиатских блюд и десертов, но и могут служить прекрасной заменой обычным сливкам в большинстве традиционных европейских рецептов. Имеют густую нежную текстуру и ярко выраженный вкус кокоса.
250 руб
200 руб
Нут Polezzno
Нут часто называют турецким или бараньим горохом, особое распространение продукт получил в странах Ближнего Востока, Индии и Азии. Цвет нута – светло-песочный, желтоватый, иногда встречаются более тёмные сорта. Доказано, что нут известен более семи тысячелетий, в бронзовом веке нут попал в Рим и Грецию, где его использовали не только как продукт питания, но и лекарственное средство.
350 руб
Маш Polezzno
Горох маш, или бобы мунг, или зелёная соя, или золотистая фасоль – зернобобовое растение, пришедшее к нам из Индии. Горошины маша мелкие, глянцевые, овальной формы и ярко-зелёного цвета. В странах Азии используется давно, в последнее время становится популярным и в нашей стране. Интерес к машу не случаен. Горох маш имеет все основания считаться полезным продуктом, потому что его химический состав богат и разнообразен.
450 руб
350 руб
Киноа смесь
Киноа - псевдозерновая культура с большим количеством полезных элементов. Содержит больше белков, чем любой злак, а по количеству фосфора приближается к рыбе.Страна-поставщик сырья - Парагвай
400 руб
Макароны цельнозерновые из полбы ПЕРЬЯ
Макароны изготовлены из цельнозерновой муки полбы и пшеницы особо тонкого помола. Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения. Цельнозерновые макароны, как и другие цельнозерновые продукты, можно использовать в диетическом питании. Они имеют невысокую калорийность, низкий гликемический индекс, но при этом неплохо насыщают за счет присутствия в составе нерастворимых пищевых волокон.
250 руб
Макароны цельнозерновые из полбы СПАГЕТТИ
Макароны изготовлены из цельнозерновой муки полбы и пшеницы особо тонкого помола. Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения. Цельнозерновые макароны, как и другие цельнозерновые продукты, можно использовать в диетическом питании. Они имеют невысокую калорийность, низкий гликемический индекс, но при этом неплохо насыщают за счет присутствия в составе нерастворимых пищевых волокон.
300 руб
700 руб
Нектар агавы
Тёмный нектар агавы является идеальным заменителем сахара с приятным послевкусием патоки. Обладает низким гликемическим индексом, что препятствует развитию сахарного диабета.
700 руб
Сироп топинамбура
Натуральный заменитель сахара с низким гликемическим индексом. Он является богатым источником инулина и пектина, улучшает обмен веществ, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет.
700 руб
Сироп тыквы + шелковица
Натуральные сиропы и пекмезы из сока отборных свежих фруктов, овощей и ягод – это вкусная и полезная альтернатива сахару для ежедневного сбалансированного рациона. Тыква является источником пектина, бета-каротина, лютеина, а также витаминов А, С, Е, РР и группы В. Шелковица обладает мощным противовоспалительным и укрепляющим эффектом, способствует укреплению иммунитета.
700 руб
Сироп морковь + виноград
Морковно-виноградный сироп произведён из 100% натурального сырья от надежных поставщиков, не содержит рафинированных сахаров и химических добавок. Продукт богат витаминами, ценными микроэлементами и органическими кислотами.
700 руб
700 руб
700 руб
Сироп кокосовых соцветий KING ISLAND
Кокосовый сироп произведен из натурального нектара кокосовых соцветий. Используйте его в качестве альтернативы обычному сахару. Сладкий запах натурального кокоса, придаст неповторимый аромат вашим напиткам, выпечке и любым приготовленным с ним продуктам.
500 руб
Корзина
Заказ в один клик